Tatlı krizine birebir, kolay mı kolay çikolatalı cupcake tarifi detay haberimizde.
Bu cupcake sana küserse ben bişey bilmiyorum
Fırını aç, malzemeleri toparla, yarım saate elinde puf puf cupcake’ler var. Ne mikser şart ne de özel bir şey. Un, yumurta, süt, kakao… varsa damla çikolata da at içine, oh.
İçinden eriyen çikolata fışkırıyor resmen
Bi ısırıyosun… içi yumuşacık, hafif nemli. Öyle kuru kuru değil yani. Çayın kahvenin yanına cuk oturuyo. Hele sabah uyanınca evde varsa—daha ne olsun?
Şekerin ölçüsüne dikkat et bak
Çok şeker atarsan yapış yapış olur, az atarsan da tadı kaçık. Bir tatlı kaşığı vanilinle dengelersin. Bi de üstüne fındık, fıstık eklersen başka bi boyuta geçiyo.
Süslü püslü sevenlere
İstersen krem şanti sık, istersen erimiş bitter gezdir. Renkli şekerler dök, çocuklar mest olur. Ama sade hali de olay yani, hiç abartmaya gerek yok.
Kavanozda sakla, günlerce bayatlamaz
Hava almayan kapta tutarsan 2-3 gün tazeliğini korur. Bi de fırında azıcık ısıtırsan yeniden yapılmış gibi oluyo.
Yani kısaca…
Canın tatlı çekti mi, evde kolay cupcake yapmanın yolunu biliyosun artık. Ne pastane ne market… kendi elinin lezzeti gibisi yok cidden.
Bir yanıt yazın